Гематоген — польза и вред, его состав и калорийность

Гематоген

Гематоген (Haematogenum) железосодержащий продукт профилактического назначения. Выпускается в виде рельефных плиток, коричневого или темно-коричневого цвета. Плитки сладкого вкуса, разделены вдоль и поперек на пластинки черточками. Производится из сухой обработанной (дефибринированной) крови крупного рогатого скота и улучшающих вкус ингредиентов (мед, орехи, сгущенное молоко, аскорбиновая кислота и др.). На сегодняшний день, большая часть произведенного гематогена относится к биологически активным добавкам – БАД.

Польза и вред гематогена

Гематоген действует на взаимосвязанные (метаболические) процессы организма в качестве корректирующего средства. Стимулирует процесс кроветворения (эритропоэз), повышает уровень гемоглобина в крови и содержание ферритина в плазме. В состав гематогена входят жиры, углеводы, витамин А, макро- и микроэлементы. Гематоген источник простого глобулярного белка альбумина, входящего в состав сыворотки крови. Белок в оптимальном количестве содержит все необходимые для организма аминокислоты. Это уникальный продукт, легко усваивается и не раздражает слизистую желудка. Гематоген содержит значительное количество калорий. Калорийность гематогена зависит от улучшающих вкус ингредиентов, входящих в его состав. В среднем калорийность гематогена составляет 354 ккал на 100 гр. продукта. Основная польза гематогена в том, что благодаря своему составу, положительно влияет на метаболические процессы организма и способствует всасыванию железа в желудочно-кишечном тракте. Входящий в состав гематогена витамин А, необходим для нормального развития организма (особенно молодого).

Гематоген используют наряду с комплексным лечением при нарушении функций зрения, для восстановления сухой и неэластичной кожи. Гематоген незаменим при неполноценном питании, отставании в развитии (росте), пониженном гемоглобине в крови. Уменьшение в крови гемоглобина (железодефицитная анемия), часто результат хронических язвенных заболеваний желудка и двенадцатиперстной кишки, вызывающих незначительные внутренние кровотечения. В этих случаях следует принимать гематоген. Его применение рекомендуют людям перенесшим тяжелое инфекционное заболевание, например грипп и др. Необходимо помнить, что гематоген выпускается с различным содержанием железа, применять препарат следует согласно инструкции. Необходимо учитывать противопоказания гематогена, чтобы не нанести вред своему здоровью. Гематоген сгущает кровь и содержит легкоусвояемые углеводы. Основные противопоказания гематогена сахарный диабет и ожирение. Потребление гематогена во время беременности может привести к образованию тромбов и нежелательному увеличению массы тела. Следует избегать гематоген при гиперчувствительности и нарушениях углеводного обмена. Он противопоказан при несвязанной с дефицитом железа анемии.