Полынь


Полынь относится к семейству Астровые. Растение однолетнее или многолетнее, травянистое или полукустарниковое. Листья и стебель обычно окрашены в серо-зеленый или серо-беловатый цвет. Стебель прямой, слегка одревесневший. Листья черешковые, перисто-разделенные или лапчато-раздельные, верхние листья - мелкие, сидячие. Цветы желтые, реже красноватые, мелкие. Собраны в кисти или метельчатые соцветия. Плоды - мелкие семянки, без хохолка. Наиболее распространенными видами являются: полынь обыкновенная, полынь полевая, полынь горькая, полынь лимонная, эстрагон (тархун). Всего насчитывается около 200 видов полыни. Распространена практически повсеместно, на всех материках. С лечебной целью используют листья, семена, стебли, цветы и корни полыни. Полынь применяют в ликероводочном производстве, при изготовлении абсента и вермута, а также как приправу в кулинарии.

Лечебные свойства полыни

Наиболее часто в лечебных целях применяют полынь горькую и обыкновенную. Еще издавна были известны целебные свойства полыни. Она обладает противолихорадочным, противовоспалительным, противосудорожным, жаропонижающим, кровоостанавливающим, общеукрепляющим, ранозаживляющим, потогонным, глистогонным, успокаивающим, болеутоляющим свойством. Полынь улучшает пищеварение и возбуждает аппетит, поэтому она главный компонент сбора трав для улучшения аппетита. Она усиливает желчеотделение и нормализует кислотность, убирает вздутие и спазмы кишечника. Очень полезна полынь при лечении гастрита, язвенных болезней, изжоги, анемии, ожирения, болезней поджелудочной железы, ревматизма. Водный настой полыни применяют для лечения слизистой и плохом запахе рта , воспалении десен. Наружно применяется для лечения гнойников, ран, ожогов, отеков, экзем. Полынь снимает судороги, лечит лихорадку и понижает температуру при простуде. Ее используют для лечения бронхиальной астмы, туберкулеза, одышки, бессонницы, мигрени, почечнокаменной болезни, геморроя. Отвар корня полыни эффективно снимает судороги, боль, отеки. Его применяют при эпилепсии. Экстракт корней и листьев используют при раке матки, желудка и прямой кишки. Клизмы с водным настоем делают для избавления от глистов и аскарид. Наиболее полезен тройственный сбор: полынь (одну часть), порошок гвоздики (две части) и пижма (четыре части). Трава полынь успокаивает нервы, снимает симптомы тревожности, восстанавливает нормальный сон, полезна при неврастении и обмороках.

Полезные свойства полыни

Все эти чудесные свойства обусловлены ее составом. В него входят эфирные масла, гликозиды, смола, горечи, каротин, дубильные вещества, флавоноиды, фитонциды, органические кислоты (янтарная, яблочная и другие), алкалоиды и сесквитерпеновые лактоны. Есть в ней витамины: К, В6 и С. В полыни найдены химические элементы: калий, магний, хром, железо, никель, марганец, цинк, сера, бром, медь и много других. Из полыни получают эфирное масло. Оно ядовито, если использовать его в больших количествах, так как содержит туйон. Для лечения используют экстракт полыни, ее сок, водные или спиртовые настои, отвары наземных частей и корней полыни. Также используются мазь, порошок и масло из семян полыни.

Противопоказания к употреблению полыни

Нельзя использовать полынь и ее препараты при беременности. С осторожностью и с разрешения врача принимается полынь при малокровии. При лечении полынью следует очень строго соблюдать предписанную дозировку и делать перерыв не менее 2 месяцев между курсами. При передозировке могут появляться галлюцинации, интоксикация, рвота, судороги.








Опрос

Читаете ли Вы этикетки на продуктах?



Популярные статьи