Название: Термически окисленное соевое и бобовое масло с моно — и диглицердами жирных кислот Е479b Другие названия: Е479б, Е-479б, Анг: E479b, E-479b, Thermally oxidized soya
Читать далееСтабилизатор Е478 (Эфиры лактилированных жирных кислот глицерина и пропиленгликоля) » Пищевые добавки
Название: Эфиры лактилированных жирных кислот глицерина и пропиленгликоля Е478 Другие названия: Е478, Е-478, Анг: E478, E-478, Lactylated fatty acid esters of glycerol and propane-1
Читать далееКартофельный сок — польза и вред, противопоказания к употреблению картофельного сока
Получить сок можно из сырых клубней картофеля. Наиболее полезны сорта красного или розового картофеля. Для этого берут 2-3 сырые картофелины, тщательно моют (чистить их не
Читать далееСтабилизатор Е477 (Эфиры пропиленгликоля и жирных кислот) » Пищевые добавки
Название: Пропан — 1,2 — диоловые эфиры жирных кислот Е477 Другие названия: Е477, Е-477, Анг: E477, E-477, Propane-1,2-diol esters of fatty acids, propylene glycol esters
Читать далееСбитень — польза и вред, свойства и химический состав сбитня
Старинный напиток, который варили из воды и меда, сдобренный пряными или лекарственными травами или приправами, назывался СБИТЕНЬ. Позднее в него стали добавлять для вкуса сахар
Читать далееЭмульгатор Е476 (Полиглицерин, полирицинолеаты) » Пищевые добавки
Название: Полиглицерин, полирицинолеаты, Е476 Другие названия: Е476, Е-476, Анг: E476, E-476, Polyglycerol polyricinoleate Группа: Пищевая добавка Вид: Стабилизатор, эмульгатор Влияние на организм: не безвредна Разрешена
Читать далееСтабилизатор Е474 (Сахароглицериды) » Пищевые добавки
Название: Сахароглицериды Е474 Другие названия: Е474, Е-474, Анг: E474, E-474, Sucroglycerides Группа: Пищевая добавка Вид: Стабилизаторы Влияние на организм: не безвредна Разрешена в странах: ЕС.
Читать далееСтабилизатор Е473 (Эфиры сахарозы и жирных кислот) » Пищевые добавки
Название: Эфиры сахарозы и жирных кислот Е473 Другие названия: Е473, Е-473, Анг: E473, E-473, Potassium alginate Группа: Пищевая добавка Вид: Стабилизаторы Влияние на организм: безопасна
Читать далееСтабилизатор Е472g (Сукцинилированные моноглицериды) » Пищевые добавки
Название: Сукцинилированные моноглицериды Е472g Другие названия: Е472г, Е-472г, Анг: E472g, E-472g, Succinylated monoglycerides Группа: Пищевая добавка Вид: Стабилизаторы Влияние на организм: безопасна Разрешена в странах:
Читать далееСтабилизатор Е472c (Эфиры глицерина, лимонной и жирных кислот) » Пищевые добавки
Название: Эфиры моно — и диглицеридов лимонной и жирных кислот Е472с Другие названия: Е472с, Е-472с, Анг: E472c, E-472c, Citric acid esters of mono- and diglycerides
Читать далее