Витамин В12 (Цианокобаламин)


Описание витамина В12:
Ученые синтезировали витамин В12 (Цианокобаламин) в 1955 году. Этот витамин известен, как цианокобаламин из группы кобальтосодержащих корриноидов. Витамин В12 является водорастворимым, он стабилен к свету и высоким температурам. Он является единственным водорастворимым витамином, который может регенерировать в организме, путем накопления в почках, печени, селезенке и легких.

Роль в организме витамина В12:
- предотвращает анемию;
- улучшает аппетит;
- повышает иммунитет;
- регулирует работу кровеносных сосудов;
- повышает жизненную энергию;
- помогает нервной системе находится в тонусе;
- увеличивает концентрацию, память, равновесие;
- уменьшает раздражительность;
- увеличивает здоровье женских и мужских половых органов;
- формирует эритроциты;
- формирует оболочки нервных клеток;
- играет важную роль в метаболизме, обмене жиров и углеводов;
- усиливает синтез белков;
- помогает переносить водород;
- нормализует кровяное давление;
- повышает потребление кислорода клетками при хронической гипоксии;
- стабилизирует работу мозга и нервной системы;
- помогает преодолеть бессонницу;
- предотвращает депрессии;
- предотвращает развитие СПИДа.

Суточная норма витамина В12:
Для нормального самочувствия рекомендуется поддерживать следующее количество цианокобаламина в день:
- взрослым 2-3 мкг;
- беременным 3-4 мкг;
- кормящим мамам 3-4 мкг;
- детям (в зависимости от возраста) 1-2 мкг;
- грудным детям 0,3-0,5 мкг.
Повышенную дозу витамина В12 рекомендуют принимать курильщикам, людям, склонным к алкогольной зависимости, беременным, кормящим женщинам, старикам и больным СПИДом.

Взаимодействие витамина В12 с другими веществами:
Витамин В12 хуже усваивается при приеме препаратов, содержащих калий, прием витамина С в больших дозах, прием противотуберкулезных препаратов.
При приеме гормональных препаратов и нейролептиков происходит вымывание В12 из организма.

Признаки недостатка витамина В12:
При недостатке витамина В12 может начаться постоянная усталость, головокружение, повышенная раздражительность, тошнота и бледность, нарушение кратковременной памяти или же потеря памяти, депрессии, бессонницы, склероз, анемия, иммунодефицит, расстройства нервной системы, проблемы с кровеносными сосудами и сердцем.

Признаки передозировки витамином В12:
- отечность легких;
- сердечная недостаточность;
- образование тромбов в сосудах;
- анафилактический шок.

Продукты, содержащие витамин В12:
Витамин В12 (Цианокобаламин) является витамином животного происхождения, его также называют «красный витамин». Его вырабатывают из продуктов животного происхождения: почки, печень, мозги, сердце животных, из домашней птицы, рыбы, морепродуктов, яиц, молока и любых молочных продуктов. Витамин В12 содержится также в морской капусте, соевых продуктах, дрожжах и хмеле.
Витамин В12 синтезируется в нашем организме сам, например, в почках, легких, печени и селезенке, а также кишечные бактерии вырабатывают В12.








Опрос

Читаете ли Вы этикетки на продуктах?



Популярные статьи