Пищевые добавки

Эмульгатор Е435 (Полиоксиэтилен сорбитан моностеарат) » Пищевые добавки

Название: Полиоксиэтилен сорбитан моностеарат Е435 Другие названия: Е435, Е-435, Анг: E435, E-435, Polyoxyethene (20) sorbitan monostearate (polysorbate 60) Группа: Пищевая добавка Вид: Стабилизатор, эмульгатор Влияние

Читать далее

Стабилизаторы, загустители, эмульгаторы, индексы Е400 — Е499 » Пищевые добавки

Широкого спектра применения пищевые добавки: например стабилизаторы служат для предотвращения изменения физических и химических свойств продуктов, загустители — так же гелеобразующие, повышают вязкость продуктов, создавая

Читать далее

Антиоксидант E311 (Октилгаллат) » Пищевые добавки

Название: Октилгаллат Е311 Другие названия: Е311, Е-311, Анг: E311, E-311, Octyl Gallate Группа: Пищевая добавка Вид: Антиоксиданты, антиокислители Влияние на организм: небезопасна Разрешена в странах:

Читать далее

Стабилизатор Е407а (Каппа Каррагинан) » Пищевые добавки

Название: Каппа Каррагинан Е407а Другие названия: Е407а, Е-407а, Анг: E407a, E-407a, Sodium alginate Группа: Пищевая добавка Вид: Стабилизаторы Влияние на организм: безвредна Разрешена в странах:

Читать далее

Стабилизатор Е459 (Бета-циклодекстрин) » Пищевые добавки

Название: Бета-циклодекстрин Е459 Другие названия: Е459, Е-459, Анг: E459, E-459, Beta-cyclodextrin Группа: Пищевая добавка Вид: Стабилизаторы Влияние на организм: не опасна Разрешена в странах: Россия,

Читать далее

Стабилизатор Е479b (Термически окисленное масло) » Пищевые добавки

Название: Термически окисленное соевое и бобовое масло с моно — и диглицердами жирных кислот Е479b Другие названия: Е479б, Е-479б, Анг: E479b, E-479b, Thermally oxidized soya

Читать далее