Продукты

Молочные продукты (Список) — полезные и лечебные свойства, противопоказания и калорийность молочных продуктов

Катык Сметана Сливки Сгущенное молоко Мороженое Молочные продукты Йогурт Кисломолочные продукты Домашний йогурт Бифилайф Творог Ряженка Адыгейский сыр Айран Брынза Козий сыр Сыр сулугуни Мацони

Читать далее

Соевый соус — польза и вред, калорийность соевого соуса

Соевый соус считается главным компонентом восточно-азиатской кухни, обладает свойством ярко подчеркивать вкус блюд. Соевый соус представляет собой темную коричневую жидкость с характерным запахом и вкусом.

Читать далее

Гематоген — польза и вред, его состав и калорийность

Гематоген (Haematogenum) железосодержащий продукт профилактического назначения. Выпускается в виде рельефных плиток, коричневого или темно-коричневого цвета. Плитки сладкого вкуса, разделены вдоль и поперек на пластинки черточками.

Читать далее

Зефир — польза и вред, калорийность зефира

Зефир относится к сахаристым кондитерским изделиям. Получают зефир путем взбивания яичного белка и фруктово-ягодное пюре с сахаром, с последующим добавлением студнеобразующего наполнителя (желатина, пектина, агар-агар).

Читать далее

Ячневая крупа — полезные свойства и противопоказания, калорийность ячневой крупы

Крупа ячневая производится из ячменя. Ячмень — злак, однолетник. Имеет соцветие колос, плоды — зерна сероватого, желтоватого или коричневого оттенка. Зерна собирают, удаляют оболочку, очищают,

Читать далее

Хельба — полезные свойства и противопоказания к употреблению хельбы

Хельба — растение семейства бобовые, род Пажитник. Растение высотой шестьдесят сантиметров, стебель ветвистый, корень стержневой. Листья яйцеобразные, зубчатые по краям. Цветки мотыльковые, по два или

Читать далее

Овсяный квас — польза и калорийность овсяного кваса

Практически каждый человек слышал об овсяном квасе. Этот легендарный напиток обладает неповторимыми вкусовыми качествами и огромной пользой. Овсяный квас, который можно увидеть на прилавках магазинов,

Читать далее

Горький шоколад — польза и вред, калорийность горького шоколада

Шоколад известен человеку еще с древности. Самый древний рецепт приготовления шоколада принадлежит ацтекам. Основными составляющими в нем были красный перец, ваниль, какао-бобы и мука из

Читать далее