Основой для приготовления мацони является молоко коровы, овцы, козы, буйволицы или смесь молока. Получают его в особом режиме температуры. Сначала нужно молоко вскипятить, затем остудить
Читать далееПродукты
Крабовые палочки — польза и вред, калорийность крабовых палочек
Этот продукт во времена СССР назывался не иначе как деликатесом. Стоимость крабовых палочек сравнивалась разве что со стоимостью черной икры. В наше время они стали
Читать далееМед в сотах — польза и вред, состав и область применения меда в сотах
Мед, который не извлечен из восковых сот, называется сотовым медом или медом в сотах. Обычно внутри сота мед жидкий, но в более засушливые времена может
Читать далееКаменное масло — лечебные свойства и противопоказания к применению каменного масла
Природное вещество, которое образовывается в расщелинах скал, горных хребтов и пещерах. Это алюмоаммонийные квасцы бело-желтого, бело-красного, кремового или зеленоватого цвета. Цвет каменного масла зависит от
Читать далееПерегородки грецкого ореха — польза и противопоказания, лечебные свойства перегородок грецкого ореха
Орех грецкий относится к семейству Ореховых, роду Орех. Высота орехового дерева достигает 35 м. Ствол дерева мощный, его покрывает кора серого цвета. Крона ветвей раскидистая
Читать далееИндийский лук — лечебные свойства и противопоказания к применению индийского лука
Научное название — Птицемлечник хвостатый или Орнитогалум . В народе его называют Индийским луком, Монгольским луком, Китайским луком, Адским корнем. Родиной Индийского лука называют Южную
Читать далееМанго — полезные свойства и противопоказания, калорийность манго
Манго является плодом дерева Мангиферы индийской или Мангового дерева. Плод манго считается священным в Индии и Пакистане. Сейчас его выращивают во многих странах: в США,
Читать далееКора осины — лечебные и полезные свойства, противопоказания к применению коры осины
Осина — дерево семейства Ивовых. Она вырастает до 30 м. Корни осины очень глубоко уходят в землю. Из глубины почвы она добывает самые редкие и
Читать далееМидии — полезные свойства и противопоказания, калорийность мидий
Мидии относят к семейству двустворчатых моллюсков. Мидии являются объектами промысла. Обитают мидии на территории всего Мирового океана. Створки мидий симметричны, края створок плотно смыкаются при
Читать далееКлевер красный — полезные и лечебные свойства, противопоказания к применению клевера красного
Луговой клевер (клевер красный) — растение семейства бобовых, двухлетнее или многолетнее. Корень клевера стержневой, разветвленный. Стеблей у него обычно от двух до пяти штук. Он
Читать далее