Тыквенные семечки
Тыква является всем известным и очень полезным овощем. Ее лечебные свойства нашли свое место не только в народной, но и в традиционной медицине. Польза тыквы состоит и в мякоти, и в соке, и в семенах. Семечки тыквы – это продукт, содержащий поистине уникальное количество полезных веществ и являющийся лекарством от многих болезней.
Польза и вред тыквенных семечек
В семечках тыквы содержится большое количество витамина Е, природного антиоксиданта. Также не последнее место в их составе занимают витамины В-группы, а также ниацин и фолиевая кислота. Тыквенные семена очень хорошо насыщают и имеют высокую питательность, поскольку в них много жиров, углеводов, клетчатки и белков. Минеральный состав очень богат, здесь можно найти селен, фосфор, цинк, магний, железо, марганец и т.д. А в сочетании с аминокислотами, гликозидами, эфирными маслами и смолами минералы образуют соединения, способные вылечивать самые разнообразные болезни. Детям тыквенные семечки рекомендованы как средство, укрепляющее костные ткани. Семена тыквы очень известны как эффективное противоглистное средство. Это качество используется не только в народной медицине, сырые семечки тыквы назначаются как лекарство против паразитов и квалифицированными медиками. Тыквенные семечки нетоксичны, и противопоказания к их употреблению практически отсутствуют. Единственное предостережение заключается в том, что большое количество «белых» семечек может нанести вред зубной эмали. В этих семечках есть один токсин, который полностью безопасен для людей, но эффективен против глистов и паразитов. Это вещество называется кукурбитином. Если с утра на голодный желудок съесть очищенные семечки с медом (есть их нужно небольшими количествами в течение часа), а по истечению 5 часов выпить слабительное (например, касторовое масло), организм очень эффективно очистится от глистов. Цинк и фосфор в «белых» семечках улучшают состояние мозга и сосудов.
Для мужчин семена тыквы особо полезны, поскольку мужскому организму требуется значительно большее количество цинка, чем женскому. Цинк способен предотвратить воспалительные процессы и рак простаты, поэтому мужчинам рекомендуется каждый день употреблять около 60 грамм семечек. В цинке особенно нуждаются люди с малоподвижным образом жизни. Этот элемент также предупреждает выпадение волос, появление угрей и проблемы с ощущениями вкуса. Тыквенные семечки используются как лечебное средство от алопеции (облысения). Фосфор и цинк очень важны и для ЖКТ, органов ОДА, репродуктивной системы и зрения. Полезные свойства семян тыквы проявляются также и в положительном влиянии на почки и мочевыводящую систему. В сочетании с конопляными семечками тыквенные отлично снимают воспаления в мочевых протоках. Также они устраняют проблему метеоризма, выводят тяжелые металлы, имеют мочегонный и слабительный эффект. Клетчатка в «белых» семечках выравнивает содержание сахар в организме, поэтому они показаны диабетикам. Отвар семечек на молоке эффективен как снотворное. Основой тыквенных семечек являются жиры и масла растительного происхождения, которые выводят излишки холестерина, стимулируют функцию сердца, восстанавливают и омолаживают организм, способствуют клеточному росту. Из тыквенных семян делают даже лекарственные препараты, одним из таких является тыквеол. Он назначается людям, страдающим болезнями печени и желчевыводящих каналов, нарушениями обменных процессов, воспалениями, язвами. Это средство – отличная профилактика онкологических образований и атеросклероза. С помощью длительного приема тыквеола можно значительно снизить вес.