Продукты

Гвоздика (пряность) — Описание, полезные свойства, области применения, выращивание, фото

Биологическое описание: Гвоздичное дерево (Syzygium aromaticum L.) – его плоды в народе принято называть гвоздикой. Относится к роду —  Сизигиум, Семейству —  Миртовые, отдел –

Читать далее

Перец Чили — фото, область применения, состав, сорта красного и зеленого перца чили

Вид: Чили, стручковый перец (Capsicum annuum L.) — травянистое однолетнее растение, достигающее высоты 60 сантиметров. Плод перца — круглая или продолговатая, внутри полая ягода, имеющая длину

Читать далее

Краснокочанная капуста — полезные свойства, калорийность краснокочанной капусты

Эта разновидность капусты имеет характерную особенность – благодаря большому количеству природного красителя антоциана ее листья окрашены в фиолетовый или пурпурный цвет. Краснокочанная капуста не имеет

Читать далее

Редька белая — полезные свойства и её калорийность

Редька белая имеет круглую форму, белого цвета. Это травянистое растение, однолетнее или многолетнее, семейства крестоцветных. Стебель прямостоячий, В дикорастущем виде не встречается. В пищу употребляется

Читать далее

Клюква — лечебные и полезные свойства, противопоказания и калорийность клюквы

Среди всех ягод, клюква находится в первых рядах по количеству содержащихся в ней витаминов и антиоксидантов. Клюква относится к семейству Брусничных. Основными регионами произрастания этих

Читать далее

Перепелиные яйца — полезные и лечебные свойства, противопоказания и калорийность перепелиных яиц

Перепелиные яйца — это яйца птиц перепелов. Птица отряда курообразных, подсемейства куропатковых. Яйца имеют пятнистую окраску, пятнышки обычно коричневого цвета. Они маленького размера, весом до

Читать далее

Рыбий жир — польза и вред, калорийность рыбьего жира

Источником этого ценного продукта является печень крупных членов семейства тресковых. В основном это балтийская и атлантическая треска, северная путассу, пикши. Рыбий жир научились добывать еще

Читать далее

Топинамбур — полезные и лечебные свойства, противопоказания к употреблению топинамбура

Топинамбур — растение травянистое, рода Подсолнечник, семейство Астровых, вид Клубненосных. Вырастает до двух метров высотой. Стебель опушенный волосками, прямостоячий, ветвящийся. На подземных побегах развиваются клубни.

Читать далее